Cómo hacer delicioso cilantro y pimienta.
En los últimos 10 días, entre los temas candentes sobre comida en Internet, "Cómo hacer un delicioso cilantro y pimiento" se ha convertido en uno de los focos de búsqueda. El cilantro y el chile son dos ingredientes muy distintivos. Cuando se combinan, no sólo pueden realzar el sabor, sino también ser ricos en nutrientes. Este artículo le brindará un análisis detallado de las diversas formas deliciosas de cocinar cilantro y pimienta según temas candentes actuales.
1. Estadísticas de temas alimentarios populares en Internet (últimos 10 días)
| Clasificación | temas candentes | Volumen de búsqueda (10.000) | Índice de popularidad de la plataforma |
|---|---|---|---|
| 1 | recetas de freidora | 128,5 | 98,7 |
| 2 | Comida baja en calorías para perder grasa. | 115.2 | 95,3 |
| 3 | Cómo hacer cilantro y pimienta. | 89,6 | 88,4 |
| 4 | Bebida de celebridades de Internet DIY | 76,8 | 85.2 |
| 5 | Reseñas de platos preparados. | 68.3 | 82.1 |
2. Valor nutricional del cilantro y la pimienta
El cilantro es rico en vitamina C, vitamina K, potasio y otros nutrientes que pueden promover la digestión y mejorar la inmunidad; La pimienta es rica en vitamina A, vitamina C y capsaicina, que pueden promover el metabolismo y mejorar el apetito. La combinación de los dos no sólo tiene un rico sabor, sino que también tiene una nutrición más equilibrada.
| Información nutricional | Cilantro (100g) | Chile(100g) |
|---|---|---|
| vitamina c | 26mg | 143,7 mg |
| vitamina a | 337μg | 952μg |
| potasio | 521mg | 322mg |
| calor | 23kcal | 40kcal |
3. 4 deliciosas formas de hacer cilantro y pimiento
1. Salteado picante de cilantro
Método: Lave y corte el cilantro fresco en trozos, triture el pimiento rojo, agregue el ajo picado, la salsa de soja ligera, el vinagre balsámico, el azúcar blanca y el aceite de sésamo y mezcle bien. Este plato es sencillo y rápido, y últimamente se ha convertido en uno de los platos fríos más populares en las plataformas sociales.
2. Cerdo deshebrado salteado con cilantro y guindilla
Elaboración: Cortar el lomo en tiras y marinar, sofreír el ajo picado y el chile en tiras en aceite caliente, agregar la carne de cerdo desmenuzada y sofreír rápidamente, y finalmente agregar los gajos de cilantro. Este plato se ha reproducido más de 500.000 veces en plataformas de vídeos gastronómicos recientemente.
3. Salsa De Chile Y Cilantro
Elaboración: Triture el cilantro, la pimienta y los dientes de ajo en una proporción de 2:1:1, agregue sal, azúcar, vinagre blanco y aceite cocido y mezcle bien. Esta salsa casera ha desatado una locura de imitaciones en las plataformas de vídeos cortos.
4. Panqueque de huevo con chile y cilantro
Elaboración: Batir los huevos, agregar el cilantro picado y el chile y sofreír en una sartén hasta que estén dorados por ambos lados. Esta receta de desayuno se ha convertido en una de las favoritas entre los trabajadores de oficina por su sencillez y nutrición.
4. Ranking de las combinaciones de cilantro y chile favoritas de los internautas
| Clasificación | método de emparejamiento | tasa de votación |
|---|---|---|
| 1 | Cilantro + mijo picante + ajo picado | 38,7% |
| 2 | Cilantro + pimiento verde + salsa de soja ligera | 25,3% |
| 3 | Cilantro + chile seco + semillas de sésamo | 18,9% |
| 4 | Cilantro + pimiento encurtido + aceite de pimiento | 12,6% |
| 5 | Cilantro + pimiento morrón + jugo de limón | 4,5% |
5. Consejos de cocina
1. Lo mejor es lavar el cilantro y utilizarlo inmediatamente para evitar lavarlo y guardarlo con antelación, lo que puede provocar que se ponga amarillento.
2. Ajuste el picante de los pimientos según su gusto personal. Puedes quitar las semillas para reducir el picante.
3. El cilantro no se debe calentar a altas temperaturas durante mucho tiempo y se debe agregar en la última etapa.
4. Combínelo con jugo de limón o vinagre blanco para neutralizar el picante y realzar el nivel de sabor.
5. Es mejor consumir la salsa de chile con cilantro refrigerada en una semana.
La combinación dorada del cilantro y los chiles puede crear sabores sorprendentes a través de diferentes métodos de cocción. Datos recientes de Internet muestran que este tipo de platos caseros, sencillos y fáciles de comer, son especialmente populares. Si domina estos métodos, podrá preparar fácilmente deliciosas delicias de chile con cilantro.
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